Voedseltuin Overvecht

Voedseltuin Overvecht ‘voor en met elkaar’
  • Home
  • De Voedseltuin
    • Over ons
    • Voor wie?
    • Meedoen?
    • Samenwerking
      • Partners
      • Fondsen/sponsors
  • Verkoop
  • Inspiratie
    • VoedseltuinVerhalen
    • Koken uit de tuin
    • In de media – foto
    • In de media – film
  • Actueel
    • Agenda
    • Nieuws
  • Informatie & contact
  • Doneren

Isa

2 september 2020 Door Voedseltuin

Isa (24): Ik ben op de tuin begonnen net voor de lockdown begon. Daarna viel mijn baan weg in de horeca en ging ik twee tot drie dagen werken in de tuin. Ondertussen is werken in de tuin een vast onderdeel van mijn week geworden. Het geeft me veel rust en stabiliteit. Als ik wegrijd voel ik me zo geaard, vervuld en blij.

Hier vind ik een tegenhanger voor de rest van mijn leven. Ik ben best wel een efficiency persoon, maar op de tuin doe ik dingen juist langzaam. Als ik zaai probeer ik niet toe te geven aan de drang om dat snel te doen. De grootste les die ik hier leer, is dingen op je eigen tempo doen. Dat ik soms de lat ook iets minder hoog mag leggen. Dit is ook de eerste plek die ik heb gevonden die echt voor iedereen is: van student tot mensen met pensioen.

Later zou ik graag een ‘tiny house’ willen hebben en mijn eigen groenten verbouwen. In de tuin leer ik daar veel over. Veel van wat ik normaal leer doe ik op een theoretische manier. Maar op de tuin vraag ik juist: ‘Hoe herken je nu jonge kool tussen al het onkruid?’ Ik probeer hier intuïtief te leren wat een plant nodig heeft, door er een gevoel bij te krijgen.

Ik heb hier snijbiet ontdekt en de koriander van de tuin heeft zoveel smaak. Het lekkerste vind ik de courgette. Dat grill ik of ik maak er soep met kokosmelk van.

Het meeste geniet ik van onkruid wieden. Met mijn handen in de aarde te zitten. En een stuk grond helemaal netjes maken. Maar ook onder de boom zitten, de vogels horen en de druppels op planten te zien liggen. En ik kan echt enorm enthousiast worden als ik iets heb gezaaid, dat ik twee weken later zie uitgroeien tot een plant. Dan denk ik: ‘Dat heb ik gedaan. Dat is echt prachtig.’

Categorie: VoedseltuinVerhalen

Blijf op de hoogte

Ontmoet onze vrijwilligers

Ina (63) Ik ben geboren in Italië. Daar had mijn vader een boerderij met een tuin. Daar groeide onder andere artisjokken in en wijn. En dan plukte ik zo een stuk rauwe artisjok, dat ik dan zo opat. Als ik hier in de tuin ben, komt dat gevoel van vroeger weer terug. Ik vind het […]

Meer berichten uit deze categorie

In de media

Foto’s

Filmpjes

Voedseltuin Overvecht en Noordertuin werken samen om heerlijke lokale maaltijden te maken voor sportkantines. We beginnen bij UNO-hockey, wie volgt?

Recente berichten

  • Geitepaadje naar lekkernijen ontdekt
  • Oproepje
  • Vacature

Over voedseltuin Overvecht

Nieuwsbrief

onze sociale media kanalen

  • Facebook
  • Twitter

Doneren

Een donatie doen kan HIER

voedseltuin_overvecht

voedseltuin_overvecht
maar... beebiespruitjes! (binnenkort groot) maar... beebiespruitjes! (binnenkort groot)
ook in de Voedseltuin valt de herfst in ook in de Voedseltuin valt de herfst in
I feel it coming I feel it coming
jum jum, paprika en tomaat jum jum, paprika en tomaat
soon..... soon.....
de tomaten komen eraan! de tomaten komen eraan!
jeuj🥳de Japanse wijnbes is oogstbaar! jeuj🥳de Japanse wijnbes is oogstbaar!
de soap van de week: gaat de boerenkool 't redden? de soap van de week: gaat de boerenkool 't redden? (place your bets🙂)
herinner je je die geplantte knoflook nog? die lig herinner je je die geplantte knoflook nog? die ligt hier nu
ons experiment met doek ipv net (waar vogels in ku ons experiment met doek ipv net (waar vogels in kunnen blijven hangen) werkt vooralsnog prima!
regen & zon & broeierige toestand zorgen voor goed regen & zon & broeierige toestand zorgen voor goede bloei, ook van onkruid helaas
en de tuinbonen zijn rijp! en de tuinbonen zijn rijp!
jeuj🥳 ze zijn er! jeuj🥳
ze zijn er!
sla wordt geplant! sla wordt geplant!
Laura oogst ijverig peultjes! Laura oogst ijverig peultjes!
de eerste peultjes! niet veel (nog) maar 't begin de eerste peultjes! niet veel (nog) maar 't begin is er!
even de noordertuin (restaurant bij steck) blij ma even de noordertuin (restaurant bij steck) blij maken
daar gaat de koolrabi! daar gaat de koolrabi!
off they go! off they go!
🎵hij komt, hij komt🎶 🎵hij komt, hij komt🎶
Laad meer Volg op Instagram

Contact

Bezoek -en postadres
Gangesdreef 7a
3564 SN Utrecht

RSIN: 854801534
KVK: 62395815

Voedseltuin Overvecht © 2023 · Privacy · Website: DKF